號稱毛肚不脆就退貨的大渝火鍋還是正當紅很少有品牌能在喜歡探尋新鮮事物的寧波吃貨嘴下存活下去,但是大渝火鍋是個例外。這個品牌進入寧波吃貨市場有段時間了,但依舊熱度不減,也沒有偷工減料,還是勤勤懇懇的在做服務。近來去回味了一下大渝火鍋的味道,還是一如既往的好吃關鍵服務也很到位,入座第一時間,中途加水加湯都很及時。脆嫩毛肚刷遍了全城的火鍋店也沒比這更脆的,招牌真的名副其實,燙7秒,蘸了醬料大口吸入超滿足巴沙魚✨自從火鍋里下過這個以後,從此心裏別無異心,只愛這肉質細嫩的魚肉,不過要拿漏勺兜着,不然肉散了可不好撈喲☺️紅糖糍粑對我來說不夠甜,黃豆粉撒的有一點少,紅糖味道偏淡手切牛肉嫩是真滴嫩,在鍋里煮的稍稍有點久了口感還是保持的很好,吃手切牛肉配牛肉醬我也是很秀了豆皮燙的時間短就會有點脆,燙久了豆皮吸收湯汁,口感超棒新西蘭羔羊卷嫩而不膻的小羊肉卷 一口一個加點金針菇好好吃的勁爆牛肉丸牛肉丸不是很有嚼勁 口感一般吧 無功無過的一道菜地址:大慶南路99號來福士廣場4層店名:大渝火鍋(來福士廣場店)人均:110