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和苑酒家(時代店)條評論

4.7 /5253條評論
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antony
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5/5
位於時代地產中心3-5層,私密性非常高。餐廳以房間為主,所謂大廳也只有10張台左右,所以絕不會吵吵鬧鬧,用餐環境好。菜品口味相當不錯,賣相更加是贊,尤其推薦片皮鴨,性價比超高。鴨身可以免費打包帶走,回家還可以吃三餐呢。

和苑酒家(時代店)

發佈日期:2020 年 9 月 20 日
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  • 魔女锦鲤
    4/5很好

    和苑酒家,定位比較高檔,環境,裝修,服務都比較不錯的一家餐廳。朋友國慶來廣州遊玩指定要來品嘗的其中一間餐廳。中午來到無需等位,點了幾個這裏都招牌點心。上餐速度都比較快,點心也很精緻,每一道菜上來服務員也會簡單介紹一下。蝦餃,皮薄,鮮蝦肉足。翡翠豆苗玉兔餃,兔兔挺可愛的,內里是素菜餡。杏香沙律蝦球,很特別,外面的杏仁片也脆脆的,很好吃。乳鴿不過不失。竹筒龍蝦粒手工面,份量比較少,湯底不錯。七味脆皮絲網腸,吃不出有七種味道,裏面有蝦和炸面,也是不錯的。舒芙蕾,飯後甜品剛好。人均消費100+,需要另外收服務費。

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    發佈日期:2023 年 3 月 16 日
  • zbz_不一样的天空
    5/5極好

    【環境】中高檔酒樓,就座環境非常舒服【服務】服務態度很好【口味】蟲草花雞湯小籠包:皮薄,湯汁飽滿,味道比較鮮,不錯。什菌上素瘦肉腸:腸粉皮嫩滑,味道不錯!

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    發佈日期:2022 年 3 月 11 日
  • alicezmy
    5/5極好

    和苑是城中出品相當不錯但價格唔算太貴的粵菜酒家。除了沒有窗戶🪟外,環境方面沒什麼可挑剔的。早茶(僅限節假日和雙休日)和午餐選擇範圍廣,比較容易點菜。鮑魚糯米雞、龍蝦🦞粒竹筒手工面和白兔🐰餃每次必點。片皮鴨亦非常出色。最佳的食法是一食 ,然後將鴨架打包回家炆冬瓜、涼瓜等或煮菜煮粉面。二食的話要加60元,且鴨架非自己的那隻,量還特少。服務很好。可以通過微信或電話訂座。離開有人送行。斟茶添水,收拾餐具及時。上菜的節奏和食物的溫度都控製得很到位。

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    發佈日期:2021 年 2 月 16 日
  • 斯利纳黛安娜
    5/5極好

    完全不會踩雷的一家店,大家放心大膽來,跟描述的基本沒差

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    發佈日期:2022 年 2 月 24 日
  • 食行天下旅行家
    5/5極好

    這家店位於倉邊路旁邊的的時代大廈里,坐扶梯上到二樓和三樓都是他家。吃茶點在二樓,三樓是單點菜品,主要針對宴請和晚餐時段。平日時間過來吃早茶,人都很多。11點多一點過來就已經要等位了。等位時間比較漫長,大約一個小時左右才有位置。裡邊就餐的環境比較優雅,氛圍比較安靜。來吃早茶的大多都是當地中老年人,相約過來一邊吃茶,一邊聊聊天,所以去晚了會等得比較久。 主要點了蝦餃皇,蘿蔔糕,竹筒龍蝦粒手工面,杏香沙律蝦球,鮑汁鳳爪,翡翠豆苗玉兔餃,蜂巢糕還有特色甜品梳芙厘,都是他家比較有代表性的茶點。蝦餃皇外皮薄而細膩,裏面是一粒粒大個的蝦仁,口味清淡鮮香。杏香殺律蝦球,就是炸過的蝦球裹上沙拉醬,再覆蓋滿滿一層經過烘培的杏仁片,看上去絕對是讓人食慾大開的一道茶點。味道果然不錯,香甜酥脆里還伴着烤杏仁片的香味。鮑汁鳳爪做得很軟糯入味,比點都德的好很多。翡翠豆苗玉兔餃,從做工賣相到口味都沒得說,就是感覺口味上有點和蝦餃皇重複,裏面都是飽滿的蝦肉做餡料,二選其一就好。竹筒龍蝦面,不大的一份,味道卻很好,湯汁鮮美,麵條勁道,吃起來很開胃。甜膩的東西吃多了可以選這個調和一下。最後說下這個特色的甜品梳芙厘,據說是源自法國的一種甜品,做法賣相也是一樣的有特點,感覺應該就是用蛋清和牛奶打發后做成的,外面覆蓋一層薄薄脆脆的糖衣,看上去蓬鬆Q彈,吃起來有點類似於棉花糖的口感,入口即化,味道還是不錯的。 總體來說茶點的味道都不錯,做工比較精細,就餐環境比較優雅,雖然加收百分之十服務費,但是體現在服務上還是比較到位的,出入餐廳和洗手間都會專人領位,直接送到門口,特別是用完餐會一直把客人送到大廈的門口。從這些方面感覺得到酒家在服務這方面對員工的培訓和管理還是非常重視的。

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    發佈日期:2019 年 2 月 10 日
  • 汤告老师
    4/5很好

    自從粵財大廈的和苑搬走後,來時代地產大廈這間和苑就多了些。裝修受到大廈結構間隔影響,不見開闊大廳,只能作幾個細廳分佈。風格略走高雅搭調,餐具布置講究。168元片皮鴨為大眾化招牌之一,高檔的龍蝦鮑魚亦為主打菜式。蔥油雞,香橙排骨不錯,海參燒草菇煲亦算性價比較高的菜品。份量都不會太大,小而精為主。晚市大廳食一千送兩百消費券,房間只送一百。

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    發佈日期:2017 年 2 月 4 日
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