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La Mere Brazier條評論

4.8 /520條評論
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TA用户
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4/5
三位食客都點了經典菜單花了130歐元。食物很完美但是缺乏獨創性。我知道這些是餐廳主人和創始人珍貴的菜譜,可儘管如此,加入一些魔法能讓它更棒。令人諷刺的是所有的小菜都是。餐館員工讓人愉快又不過分熱情。餐館裝飾很沉悶(同樣是保持原始狀態),如果有更多相襯托的燈光會更溫馨。侍酒師很棒,但是不知怎麼,不溫馨。老實說,我在非星級餐廳吃過更棒的經典菜肴。我不會再來的。

La Mere Brazier

發佈日期:2016 年 1 月 3 日
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  • TheForkUser
    5/5極好
    原文

    均衡的口味。優秀的友好服務。餐食節奏很好。葡萄酒搭配精美。工作人員很細心,但不霸道。部分尺寸合適。強烈推薦

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    發佈日期:2022 年 10 月 14 日
  • TheForkUser
    5/5極好
    原文

    讓你驚喜的那種好吃,太好啦。世界一流的服務,優雅但低調的裝飾。他們有兩顆米其林星,他們很容易打分三分之一。

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    發佈日期:2022 年 6 月 23 日
  • TheForkUser
    5/5極好
    原文

    我們來這裏度過了一個特別的夜晚,果然沒有讓人失望。服務極好,環境優雅,食物準備的漂亮精緻。配料超級新鮮,每道菜都展示了廚師的精湛技能。我和妻子真的很享受這五道菜,很高興我們來到這裏度過了我們在法國的最後一晚

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    發佈日期:2022 年 5 月 6 日
  • TheForkUser
    5/5極好
    原文

    當然,我們希望的食物,我們也希望能從一家餐館裏得到這樣的品質,美味,令人驚的組合,創造性,面,伴隨着優秀的葡萄酒。我

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    發佈日期:2022 年 3 月 3 日
  • 没见过世面的大辉哥

    La mère Brazier米其林二星里昂菜,位於里昂市中心,緊靠羅納河的一條小街,街名都因這家餐廳而改名。這家傳奇餐廳於1933年榮獲米其林三星,是法國歷史上第一家三星,就連廚神Paul Bocuse都在這裏當過學徒,見到Brazier還得喊一聲老師。地道的傳統法餐,每道菜都有近乎百年歷史。所以,分量足,口味重。鵝肝,蝸牛,鵝肝,扇貝奶酪汁,吃了幾口簡直把我膩上了天。前菜之後,腦袋裡只剩“膩膩膩”和“飽飽飽”,主菜甜品只吃了兩口就不要了,雖然好吃,但我消受不起。🙃 #米其林餐廳 #法餐 #米其林摘星 La Mere Brazier

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    發佈日期:2023 年 8 月 5 日
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