門口的大雞就是這裏的招牌吉祥物,餐廳中午不休息的,下午2點過來正常中午飯點時間還是有很多人來吃。餐廳有兩個一樓,我們到達的是在斜坡上的一樓,往下下去三層也是地面的一樓。餐廳內復古的地磚,復古的裝修,碗筷和杯子都是懷舊主席語錄的搪瓷杯。 這裏的特色菜就是吃“雞”,一隻雞最少也要6斤起,建議找多一些小夥伴來吃,兩個人的話肯定是吃不完要打包的。我們點了一隻6.8斤的雞,炒時蔬,時蔬雞血湯,糖拌番茄,琥珀核桃,紅糖粑粑。糖拌番茄和琥珀核桃都是值得推薦的小菜,糖拌番茄很有小時候的味道,番茄肉汁多,清甜,特別是吃完辣再吃番茄特別清爽。琥珀核桃脆脆的,很香口。 梁山雞很大一盤,很濃郁的藥材湯底,一大鍋上來放在電磁爐上加熱,慢慢散發出來藥材的香氣。鍋表面都是紅油,但也有不辣的吃法。服務員很熱情的介紹怎樣吃這隻雞,如果不想吃太辣的可以把湯底底部湯汁撈出來蘸雞吃。它搭配的湯勺子也是特製的。這裏搭配的醬汁不是很多,不過吃原汁原味的也是可以的。