寧波柏悦酒店·錢湖漁港條評論

這家餐廳環境很好，非常乾淨整潔，食物不僅外形美觀，重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品選擇非常多，價格也不高，適合帶着家人一起去。味道超贊！服務周到暖心！

我覺得我和螃蟹有點緣分，我也覺得我和寧波有點緣分。我從小生活在內地的大山裡，理論上吃不到什麼像樣螃蟹，無論是大閘蟹還是海蟹，對我來說都是遙不可及的夢想，但是因為天生好吃，所以對“霜前執螯”的螃蟹美味，一直垂涎不已。古籍記載蟹有五味，不同的部位就能吃出不同的滋味，不禁心甚往之，經年累月，也算吃蟹無數。我和寧波的機緣也是源自這一種對大海的嚮往。我第一次來寧波還是因為沈宏非沈爺這位引路人的機緣，沈爺和我說：東海的梭子蟹來了，我太饞了！於是一同來到了寧波柏悅酒店，吃到了讓我震驚不已的嗆蟹，主理人是當時的總經理Peter周宏斌先生。白衣蒼狗，歲月荏苒，一轉眼再來寧波柏悅酒店已經別有風光，Peter哥已經升遷，坐鎮中國最美柏悅酒店的是廣州姑娘nora姐姐。因為一場蟹宴的機緣。五河四海的好朋友又相聚到了東錢湖邊。柏悅的蟹宴古典雅緻，隆重精彩，主人家傾注了不少心力來設計這麼一場美輪美奐的筵席，來自寧波、杭州、蘇州和上海四大柏悅酒店的行政總廚八手連彈，帶來了“有蟹可及”，“無懈可擊”的精緻饗宴。中國古人有“雅集”一說，寧波柏悅酒店的蟹宴是我經歷過的絕佳雅集。酒店是在一箇舊村落的基礎上改造而來，當年Peter哥獨具慧眼，保留住了村落里的一幢古廟，將其改造成了“紅”酒吧，蟹宴席開於此，有悠然古風，也能體會千百年來江南文人雅士吃蟹的情趣。有青衣裊裊，有執螯之樂，還有水天一色波光漣漪的東錢湖，這是人間佳境。美好的機緣來自於對蟹的激賞。這是命運的恩典，古裝俊朗的nora姐姐暢飲致辭，敬過去，謝當下，致未來。過往不戀，未來不懼。曼妙人生，莫過於此！

錢湖漁港坐實高級農家樂蔥油蒸錢湖朋魚，必點。東錢湖養殖的朋魚 在禁漁期也能解饞魚鮮了 選了廣式蔥油蒸的做法 堪稱教科書級別醬烤年糕茄子和招牌黃魚面，碳水雙殺。寧波這倆真的不容易踩雷 面的湯頭真心好火腿汁雪菜黃魚獅子頭，全場最佳！魚肉沒有打散 以小塊形式捏成獅子頭 火腿高湯滲入其中 鮮嫩無比百合蘆筍，充分體現了一流的素炒功力 脆嫩程度恰到好處 滷肉黃魚糯米飯，夏季新菜。這一小碗滷肉足以單獨出道，雖然油多了點

今天晚上和客人一起來這柏悅酒店打卡吃飯了，這酒店的裝修實在是太豪華了，燒的菜味道也很不錯，點贊好評。

只能自己開車去，環境優美，空氣清新，價格適中，服務態度好。

位於環境優美空氣清新的好地方，值得一看一去。性價比可以。

口味很好，環境很棒，五福很滿意。

環境優美，菜品精緻，服務到位。