曾經的泰國首富, Central集團老闆,投資的超豪華的酒店集團。 一貫以房間數目較少, 選址講究,服務一流著稱。 這個Sala Rattanakosin Eatery & Bar餐廳坐落於大皇宮, 卧佛寺的旺區。 在一個幾近破落的街區走到底,突然看到這個與周圍截然不同的豪華酒店及餐廳。服務員熱情地邀請到2樓以便看到更好的景觀。這個酒店選址時在太好了, 感覺鄭王廟就屬於這一個地方一樣。免費的小吃是泰式薯片加辣醬或Massaman 果仁醬, 讓平平無奇的泰式蝦味薯片立即吃出了大餐的感覺。 冬陰功湯中規中矩,選的大城府的河蝦的塊頭也很大。 推薦的是藍蟹炒飯, 鮮嫩的蟹肉, 濃厚的黃咖喱配合的天衣無縫。 果然最簡單的才是最難做的。 炸春卷也必須要嘗試一下, 廚師在蛋黃醬里加入了香蕉, 第一口就愛上了這道菜。 如果想在大皇宮周圍找一個有點檔次,有點情調的餐廳的話,這是一個不錯的選擇。