Trong Dong Restaurant條評論

叻有名的越南菜餐館，春卷是特色。特色菜包括正宗的甘蔗蝦、瓦罐魚和簍恭弘=叶 恭弘卷碎牛肉。這裏距離市中心有一點距離，但還是值得去一趟。

專程坐車找到這家，看評價不錯就來了！我們來的時候是晚上，門口小清新，進門環境優雅！桌上的蠟燭️瞬間有了浪漫的感覺，服務員的英語還不錯，旁邊一桌外國人邊吃邊聊不亦樂乎，整體絕對滿足你的儀式感！因為自己去湖邊、又逛夜市吃過好多！我可能純粹是來探店分享！點了兩個招牌菜甘蔗蝦和特色海鮮沙拉，都是絕對推薦的！服務員很禮貌地操作了一遍甘蔗蝦的吃法，春卷沾水放盤裹着蔬菜的脆鮮，蘸水小酸甜，花生➕沙拉➕肉絲➕酥脆的蝦片，我吃過最好吃的沙拉！

Trong Dong是一家店面看起來不大的一個餐館，感覺這裏菜品口味還比較適合，點了甘蔗蝦，春卷，火鍋等，味道都還挺好。英文菜單看起來比較麻煩，每樣菜感覺價格偏貴，但上桌后發現菜的份量比較大，尤其是火鍋，內容豐富，所以算下來，價位也不高，大概每人100千越南盾，服務態度不錯。

個人感覺很棒的一家店，在大叻吃了三餐，goc,artist,和這家，店面其實都不大，但做菜很用心，都各有各的亮點，這家服務不錯，每個菜上來都會教你怎麼吃法，我們點了春卷，沙拉和魚鍋，很美味！

這算是在大叻味道感覺最好的一家，點了炸春卷，甘蔗蝦，牛肉米粉，兩杯果汁，每個都很好吃。炸春卷外酥里嫩，並不很膩；甘蔗蝦是蝦肉和其他肉絞成肉泥裹在甘蔗桿上烹飪的，上桌時服務生會用刀把裹着的肉切成四條放在準備好的配菜上，自己動手將米皮濕水軟化后捲成春卷再食用，味道很正宗，唯一缺點是量太少了，一份就是一支哦。牛肉米粉最出彩，基本可以和胡志明的pho2000媲美了，牛肉湯底醇厚，放入青檸汁又多了一位酸甜，牛肉給的超多，不點別的菜基本也夠吃。

環境小資，落座后就點上了蠟燭，我們到的時候還有一桌國人，也是倆女生，我們點了春卷，木瓜沙拉，甘蔗蝦，海鮮炒飯，酸奶，荷恭弘=叶 恭弘牛肉。甘蔗蝦跟國內吃法不大一樣，一張薄薄的餅皮用水浸濕后包起來吃，服務員很熱心地做了示範，怕我們不懂，一共做了兩遍。海鮮炒飯很美味。木瓜沙拉我們不喜歡，一是用青木瓜絲做的，二是裏面拌有一種植物恭弘=叶 恭弘子，吃起來發澀，很不習慣，我們剩了大半。後來，服務員還來問我們原因，我們跟他說我們不喜歡這種植物恭弘=叶 恭弘子。

由於中國的美食攻略推薦所以顧客很多國人，餐廳屬於大叻比較典型的規模大概6-8張台，1-2個服務生，但味道還比較地道，我們點了炸春卷、甘蔗蝦、牛肉米粉、外加兩杯果汁，整體可以打90分。消費365000盾，人民幣105元。餐廳內部美食推薦1——牛肉米粉，Trong Dong 最出彩的一道菜，基本可以和胡志明市Pho2000的牛肉米粉媲美，是我們在越南吃到的最好吃的牛肉米粉之二，牛肉湯底醇厚，放入青檸汁又多了一味酸甜，牛肉量更是良心品質，多到一個人吃不完。美食推薦2——甘蔗蝦，蝦肉和其他肉類絞成肉泥裹在甘蔗上烹飪，上桌后服務生幫忙把裹在甘蔗上的肉切成四條，顧客自己動手將干米皮蘸水軟化後放上蝦肉條和其他配菜捲成春卷，佐以越式酸甜醬料食用，烤制過程蝦肉會吸收甘蔗的汁液，不僅保證蝦肉不會被烤乾而且還會有香甜的口感，唯一缺點是量有點小，一份甘蔗蝦就是一根的量，當做兩人份稍微有點少。由於餐廳是燭光晚餐所以拍攝光線比較暗。

味道很贊！！！很特色的越南菜，強推荷恭弘=叶 恭弘牛肉、甘蔗蝦、春卷。。這三個必點，十足的越南特色。只是分量少，後來我們又點了牛肉捲起司，沙拉，都很好吃