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麗晶軒條評論

4.7 /584條評論
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5/5
原文
中國表弟的頂級餐廳我第一次在那裏吃了一頓晚餐,雖然我到香港旅行了10多年。我對中國菜非常瞭解,最後開始喜歡它。但這家餐廳我用不了表情中餐,從入門到最後的飯碗都很好吃。我不確定沒有香港的好朋友,體驗是一樣的,但我的晚餐真的是頂級。

麗晶軒

發佈日期:2015 年 3 月 14 日
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  • 翱翔的大鲨鱼
    5/5極好

    推薦香烤片皮鴨,可以三吃,第一池當然片皮、配上三種醬料,海鮮醬、韓式辣醬同桂花梅子醬、加六種配菜,京蔥、青瓜、青木瓜、紅椒絲、柚子、鳳梨、第二吃鴨崧生菜包、最後是香脆鴨崧卷。三款味道都好。

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    發佈日期:2021 年 3 月 21 日
  • 陌染MM
    5/5極好

    這家中餐廳位於尖東的洲際酒店地下層,是今年的米其林二星餐廳,有那樣的榮譽,就有那樣的服務和出品,這是必須要贊一下。餐廳是在酒店的負一層,從餐廳的側門出去,就是星光大道,外面也就是維多利亞港,白天的景色一班,晚上的話,由於燈光都開了,維港的夜景真是漂亮。餐廳的餐具擺設的材料主要採用的是玉石,從放在餐桌上面的盤子、筷子架、牙籤盒、餐巾扣,還是餐廳裏面的屏風,裝飾品,都是選用玉石作為材料,更顯出它高貴的一面。出品十分棒,例如:頭一道菜是鮑魚芋頭酥,是一個芋頭蓉做的酥角,芋頭很香,不會很甜,炸得火候控製得不錯,外脆內軟,最上面用了一片鮑魚當點綴,不是一整隻,只有切了厚厚的一片而已,整體賣相很好。又好像石鍋鱈魚,一位一位上的,一大塊鱈魚,事先炸過再放燒紅了的石鍋裏面,鱈魚雖然炸過,但是它的內層還保持着鮮嫩,滑滑的魚肉很好吃,外層嘛,雖然被炸過,但是居然沒有吃出炸過的那一種苦澀味,只有脆脆的皮。核桃露,即使是一道簡單的糖水,也是做得那麼的出神入化,鮮磨的核桃露很香的核桃味,原汁原味,滿滿的一大碗,讓人驚喜的還是那個放在旁邊做裝飾的,手工捏制的象形核桃,很精緻,很細膩,是廚師手工一點一點地捏出來,所以吃起來感覺特別好吃。

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    發佈日期:2021 年 1 月 28 日
  • augustwuwing
    5/5極好

    這家店來之前聽香港的朋友有介紹,說品質不錯,性價比算是高的 所以就來試試 服務員總體而言很熱情,菜式也很喜歡,擺盤很精緻,絕對是可以來品嘗一番不會失望的。

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    發佈日期:2020 年 7 月 1 日
  • lulu0531
    5/5極好

    1、環境:在洲際酒店裡面~負一樓,進了大堂問服務生就告訴你應該怎麼走啦。用餐環境很好,我們是卡着中午用餐點到的,到的時候還差五分鐘,服務員安排我們在餐廳外面沙发上稍等一下下,看看菜單之類的。2、菜品:片皮鴨一定一定一定要吃噢!真的是酥不膩!而且有各種配菜可以包着一起吃,我最喜歡的是加菠蘿加辣椒~酸辣酸辣的真的好喜歡噢~招牌小點心也很精緻,口味很好,比較清淡的港式~

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    發佈日期:2017 年 5 月 15 日
  • lulu0531
    5/5極好

    非常棒的一家餐廳,本來不在計劃內,但因為想去的那家停業整修,就直接找酒店約了午市,因為是工作日,所以很好訂,特地嘗了幾道他家的點心,每個都很滿意,沒什麼特別推薦,隨便點就行其實hk幾家大飯店午市點心價格真的很良心,不點大菜的話人均基本不會上300的,很適合愛吃點心對大菜無感的朋友,品質是真的實打實,不像我們這邊,只有價格實打實,食物慘不忍睹印象較深的是餐前的芝麻核桃和蝦米腸粉,真的超好吃,配腸粉的海鮮醬和芝麻醬真想買回去旁邊配的醬料也很用心,總共有六個,辣醬三碟,外加醬油紅醋和梅子醬就在洲際裏面,很好找,位置超棒,平視維港,可惜維港最近都在施工,多少有點影響不過餐廳各方面都非常到位,服務員也都笑容可掬很有禮貌,氛圍相對龍景軒輕鬆很多哈哈,看我要拍照,還特地幫我把餐具擺好,可愛啊!米二實至名

    5
    發佈日期:2017 年 7 月 3 日
  • 面面爱玩

    ✨誕生於1980年的🏨香港麗晶酒店✨在40年前可謂轟動一時,成為了香港諸多建築之中蕞具有代表性的一員,而後在2020年暫別裝修,經過長達3年的整頓后終於👑“wang者”歸來啦~-香港麗晶酒店曾經是香港的弟一批海景🌊酒店,佔有良好的地理位置,背靠九龍大都會🌃,將維多利亞港灣的景緻盡收眼底。🎨酒店的設計團隊主心骨是盧志榮,他將香港的繁華和維港🚢蕞壯觀的景色有條不紊的在酒店內部一一呈現,鬧中取靜✨,低調又不是風華的氣質,讓酒店不僅僅是一處住所,同時也是抵禦現代社會壓力的庇護所🍀。-經過裝修后的客房風格不僅僅是一味的強調簡約了,房間採用“🖼️將景觀收納到畫框”的理念,通過窗戶呈現一窗🌆一景的效果,在自然光線的照亮下,房間多了許多居家的溫馨🌻。此外,房間中還設計了水吧☕、冥想空間,配備有齊全的現代化電器📺和靠窗的環形浴缸🛁,一步一景,入住即可從高空沉浸式體驗香港的特色海景🌊,和無可比擬的氛圍~-🍴特色餐廳:*麗晶軒:原名叫欣圖軒,是一家久負盛名的米其林二星⭐中餐廳,供應傳統和現代相融合的新派粵菜。*The Steak House:如果你鍾愛烤肉🔥和飲酒,那可算來對地方了,餐廳有蕞開闊的海景🌊、地道的炭烤肉類和葡萄酒🍇*港畔餐廳 (Harbourside) :沉浸式的海景自助餐廳🦂,chao高的玻璃幕牆在視覺👀帶來級致的體驗 #這些酒店景觀超贊 #睡過才會懂的高端酒店

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    發佈日期:2023 年 10 月 6 日
  • o0唱游
    5/5極好

    欣圖軒是香港的品質口碑最好的酒店之一,菜品特色烹飪簡單營養。

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    發佈日期:2022 年 7 月 29 日
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