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楊記隆府(解放碑總店)條評論

4.8 /51341條評論
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豆豆.,
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5/5
生煎粉絲煲不錯👍毛血旺也是好新鮮的不錯👍辣子雞和麻婆豆腐都非常重慶的辣和香,楊記招牌魚要嘗嘗啦,最愛👍

楊記隆府(解放碑總店)

發佈日期:2021 年 8 月 4 日
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  • 斯卡堡
    5/5極好

    楊記隆府解放碑總店絕對是重慶老字號,地址很好找,就在洪崖洞對面的臨江支路,吃飽喝足正好可以去洪崖洞逛逛,店堂很大,傳統裝修古色古香的,收拾得乾淨整潔,有包房有隔間。

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    發佈日期:2022 年 5 月 30 日
  • 蔷薇岛屿008
    4/5很好

    份量很足,味道也還可以,食材很新鮮,又辣又香,超級下飯,吃了還想吃。他家的菜我幾乎吃遍了,真的是常客,非常棒,最近活動也多。

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    發佈日期:2022 年 4 月 26 日
  • 天勤麻麻
    5/5極好

    重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬於重慶麵食的一類。重慶小面發源於重慶,是重慶的主食之一,尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。

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    發佈日期:2022 年 3 月 4 日
  • 乐乐乐可乐
    5/5極好

    等了40分鐘,兩個人,點了辣子雞(很辣,很香,很過癮,打包回酒店當零食慢慢吃),毛血旺(量大料足,太實惠了),菜心(特別好吃,北方人沒想到炒青菜能這麼好吃,推薦北方人必點),兔頭(香!打包回去當零食吃),油醪糟(香甜解辣的小吃)。

    20
    發佈日期:2017 年 4 月 9 日
  • 118***35
    5/5極好

    餐廳裝修走得是民國風,雕花隔斷,及六邊形餐桌很是古樸。門口的迎賓穿的是中式服裝,客人進門還會喊一句“有客到”類似的話,四川話不太聽得懂。店裡面很大,我們六點不到過去,裏面已經有很多客人了,在門口等了10分鐘才給我們安排到了座位,好像大部分客人都是預約的。菜單做成古書模樣,好幾種菜都想嘗試,特別是招牌魚,但看到別人點的魚,感覺太大份了,就沒點,有點遺憾呢!小米粽香排,慢慢的排了一整籠屜,有十個之多,量真的很大很大。排骨的香氣伴着蘆葦恭弘=叶 恭弘的清香很是驚艷,兒子吃了四個,直說好吃蓮藕大骨湯~蓮藕不是很面的那種,裏面的大骨頭熬的肉已經離開骨頭了,裏面還有花生,湯很鮮美,而且不油膩!生煎菜心~用的是廣東菜心,以前沒有吃過這種做法的菜心,菜心很鮮嫩清爽楊府隆記的毛血旺裝在一個很特別的容器里,是世博會中國館的造型!量真的很大,大家可以和我家小帥哥的頭做個比較,就能想想這個容器有多大,整晚我主要向這盆菜發力,可是還是剩了很多!裏面有血、毛肚、肥腸、豬肝,木耳、藕片、豆芽,血和毛肚、豬肝都很嫩,藕片和豆芽爽脆可口,真的是停不下來!

    17
    發佈日期:2016 年 8 月 20 日
  • s j j s y 20210115
    5/5極好

    看到這家店很久了,今天終於有機會品嘗了。今天遊玩的時候特意安排時間,中午來這裏吃飯。環境優美,店鋪有特色,看別的桌的菜量挺大的。二個人只點了兩個菜楊記霸王兔、粉蒸排骨,吃的米飯。粉蒸排骨食材很新鮮,略有點口感干,味道不錯。霸王兔還是可以算江湖菜了。【口味】可以【環境】優美【服務】細心

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    發佈日期:2021 年 7 月 5 日
  • michelle0519
    4/5很好

    去重慶之前就想着要吃一頓重慶江湖菜,聽小夥伴的建議,決定去吃楊記隆府。從兩江夜遊船上下來,特地打車過來,雖然叫解放碑店,但是跟洪崖洞很近。提前網上取號,到店還等了好一會兒,晚上9點多才吃上。店裡裝修民國風,類似南京大牌檔。最先上的是紅糖陰米粥,量不大,開胃正好,甜甜的,煮的很糯。脆炸米酒,類似炸鮮奶的做法,把米酒包在裏面,很特別。慶齡白鳳糕,味道比較一般。茶香鴨,終於吃到了不辣的主菜。鴨肉油炸的略過頭,吃起來口感偏老。生煎油渣蓮白,蓮白,就是我們這的包心菜,在重慶有一個文藝好聽的名字。民國霸王兔,等待時間有點久,各種辣椒放了好多,紅辣椒,青辣椒和小米椒,兔肉切的很細,燒的很入味,辣度起碼中辣往上,但是吃的很過癮。

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    發佈日期:2021 年 3 月 26 日
  • 小扈爱折腾

    我可太喜歡這家老牌川菜了!他家的菜是真的下飯,每次來都是兩碗打底!超大黑麻圓,干燒黃蠟丁,番茄燒牛腩!都是我的愛番茄牛腩酸酸甜甜的就很下飯啊!而且很耙!醬爆肉也是一個下飯菜,很是厚實但是居然一點不柴,真的好香!拿來拌飯絕了嗚嗚嗚!再來一盤脆炸米酒,趁熱吃真的香暈我!吃這一頓還要什麼自行車!這家真的可以沖店名是楊記隆府📍臨江支路32號附7號#重慶美食#重慶探店#洪崖洞美食#重慶必吃#重慶拍照

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    發佈日期:2024 年 3 月 28 日
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