木卡姆故鄉餐廳，又叫木喀牧故鄉餐廳，是南疆喀什地區莎車縣的一家本地特色菜餐廳，餐廳位於火車站和縣城中心的中間位置，往返火車站的時候會經過，餐廳是園林式風格，裝修很有氣氛，特色菜乳鴿湯非常值得推薦，鴿子肉很香軟沒有腥味，鴿子面作為主食也不錯，另外新疆哈密瓜也是可以來一份，總體來說性價比不錯。

莎車縣木卡姆故鄉餐廳

在一個陽光明媚的午後，我來到了莎車的網紅餐廳&mdash;&mdash;玫客滿喀。這座餐廳以其奢華的宮廷風和眾多的本地食客而聞名，成為當地美食愛好者必去的地方。一走進餐廳，彷彿置身於一個華麗的皇宮之中。精美的裝飾、華麗的燈飾、舒適的座椅，一切都顯得那麼高貴典雅。在這樣的環境中用餐，無疑是一種享受。我獨自一人來到這裏，點了一份肉炒饢。當我看到價格標籤時，我不禁有些驚訝。48元的價格在莎車絕對算是貴的了。不過，美食的誘惑讓我決定嘗試一下。不一會兒，美食上桌了。我迫不及待地品嘗了一口，頓時被這美味的口感所征服。肉炒饢外酥里嫩，肉汁與饢的結合恰到好處，讓人回味無窮。然而，吃完之後我才發現，這份美食實在是太大了，我一個人根本吃不完。在玫客滿喀餐廳，除了奢華的環境和昂貴的菜價之外，這裏的美食也是非常值得一提的。這裏的菜品口味獨特，食材新鮮，讓人流連忘返。如果你來到莎車，不妨來這裏嘗試一下這裏的宮廷風美食，相信你一定會愛上這裏的。總的來說，玫客滿喀餐廳是一個值得一去的餐廳。在這裏，你可以品嘗到各種美味佳肴，同時也可以感受到這裏獨特的宮廷風氛圍。如果你想了解更多關於這裏的美食信息，不妨親自來這裏品嘗一番吧！ #品嘗美食 #美食誘惑 #美食探秘 #美食探秘 #值得一去的地方

味道不錯，很新鮮的食材，種類齊全

莎車縣的努爾慷，名字感覺是音譯過來的。裏面裝修得富麗堂皇，好想上下午是咖啡廳，中午和晚上就是餐廳啦。用餐時正好趕上當地人家庭大聚會，看着家庭氛圍很不錯。至於味道，新疆菜是好吃的[Grin]

《曉世界》國內環遊篇📍新疆椒麻雞其實不是莎車本地特產，而好像是烏魯木齊那邊比較常吃的新疆美食，但是似乎在這裏也挺受歡迎的，隨處都能看到賣椒麻雞的店。這家看評價還不錯，就打算來晚餐，但是附近不太好停車，就直接打包了，等待的時候看到很多人來也是打包的，反而堂吃的比較少。|椒麻雞（整隻）^68元，要的微辣，辣度還算可以接受，但是吃到後面像我們這種不太能吃辣的人也是嘴有點麻了。裏面搭配的洋蔥豆皮一類的味道也還不錯。|椒麻雞爪^1元一隻，價格挺便宜的，但是感覺沒有椒麻雞好吃。

《曉世界》國內環遊篇📍新疆這裏經常能看到丸子湯店，但其實它不是莎車特色，而是發源於昌吉回族自治州的二六工鎮。不過反正都是新疆美食，而且就在我們住的酒店樓下，當早餐正好。|招牌丸子湯^配料還是很豐富的，除了丸子，還有牛肉、豆腐、涼粉、粉條、菠菜、西紅柿、蘑菇和枸杞，感覺還挺營養健康的樣子，味道也不錯。|油塔子^就是小饅頭的感覺，不用額外點，隨湯配了好幾個，足夠吃了。店面跟旁邊的粉店連在一起，都是一個老闆，規模還不小，兩家的菜都可以一起點。

老成都川菜館，一看就點岀了這家菜館的主題，的確是川菜的那股麻辣味有雄霸天下的氣勢，這家菜館熱情的服務態度，也成了人們選擇的原因。

味道不錯，就是品種少了點。我們三個人花了200元，其中藍烤鴿子是美味，然後可以打包帶走鴿子，28元一隻。一個盒子能裝10隻鴿子。

《曉世界》國內環遊篇📍新疆來之前就聽說莎車縣的烤鴿子很受歡迎，於是到了這裏的第一頓飯就安排上了。晚上九點多，店裡生意爆滿，只能跟三組不認識的人拼了一個長桌。菜單上菜品本來就不多，不知道什麼原因燒烤和飯也沒有了，所以可選擇的餘地很小。🐦招牌的鴿子分串成串的|烤鴿子^和一整隻的|囊炕烤全鴿^，選擇了後者，嫩還是嫩的，入味也還算入味，但實事求是作為當地特色吃吃是滿意的，但橫向類比，跟粵菜烤乳鴿還有差距。🍲|鴿子湯^比較清淡，湯底還算鮮，鴿子燉的也比較爛，但不如在喀什吃的。🍜|鴿子肉拌面^裏面的鴿子肉沒有那麼嫩了，不過配上蔬菜和麵條，整體口感還不錯，就是稍微淡了一點點，可以自己加點辣椒醬。🍶|酸奶^跟所有新疆當地酸奶一樣，確實很酸，但是加點糖還是挺好吃的。上菜很快，價格不貴，不過不知道是生意太好了顧不過來的原因，服務態度一般。店裡人多鬧哄哄的，也顧不上感受什麼特色風情了。

莎車&mdash;一這個逐漸熱門起來的小城，去年有博主說它是20年前的喀什，今年又說它是5年前的喀什。其實莎車就是它自己，不是誰的從前。來這裏可以先去王宮打卡，讀讀斑駁的情詩，然後去木卡姆餐廳來只香噴噴的烤鴿子，30元一隻，據說沒有一隻鴿子可以飛出莎車！飯後去老城溜達，感受當地人的市井生活，這裏的人基本漢語不會，溝通有點小困難。

#月度專項計劃 #新疆旅行 #喀什美食 ❗️2023年我們在新疆旅行將近一個月，給大家盤點一下喀什地區的那些地道美食！雖然商業性很強的喀什老城基本都有，但這幾個地方的美食味道更加具有當地風味❗️1️⃣藍公羊烤肉 圖1：🌟亮點特色：除了羊肉串、羊腰子傳統，烤羊肉丸子是這裏最大的特色！撒料並不多但是羊肉香味十足📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市老城東門一家不起眼的小店。2️⃣恭弘=叶 恭弘爾羌特色烤魚 圖2：🌟亮點特色：新鮮的大草魚插入紅柳中純粹烤制而成，無油炸無任何多餘的工序，價格按條賣，2斤多3斤的80夠兩人吃，3斤多4斤的120，最大的也才160元，價格很是公道！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區莎車縣依蓋爾其鎮再力克村附近有很多專賣烤魚的，我們選的這家名為恭弘=叶 恭弘爾羌悠香魚府，原因就是當地人很多但沒有遊客！3️⃣木卡姆餐廳烤鴿子 圖3-4：🌟亮點特色：一家專門賣鴿子的餐廳！圖3是饢坑烤全鴿，圖4是碳火烤鴿子，90%的客人來這裏都吃碳火烤鴿子，那種香味讓我在莎車縣待了四天！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區莎車縣木卡姆故鄉餐廳！4️⃣牛羊巴扎烤肉 圖5-6：🌟亮點特色：現殺現穿現烤的最具當地風味的烤肉，趕集時才出攤，類似咱們內地的蒼蠅館子，當地人超級多，關鍵是很便宜，一大串才10元！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市荒地鄉牛羊大巴扎！5️⃣特色鹵馬肉 圖7：🌟亮點特色：馬肉非常難做而且全新疆賣馬肉的都屈指可數，但這家馬肉卻賣了幾十年！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區莎車縣夜市。6️⃣烤假腰子/烤賽脾 圖8：🌟亮點特色：羊油與羊肝混合製作的假腰子被烤的滋滋冒油居然比真腰子還美味，烤羊脾很少見也值得一嘗！當地人吃的很多。📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區莎車縣夜市。7️⃣酸奶粽子 圖9：🌟亮點特色：當地特色酸奶和各種你愛吃的果醬全部加持到白色粽子上，女士們的最愛哦！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區各市場均有售賣，口味各不相同！8️⃣大巴扎手抓飯 圖10：🌟亮點特色：雖然看起來很簡陋！但確是最地道最美味的當地手抓飯，一份才10元比市區各個抓飯店的都要香！📍詳細地址：新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市荒地鄉牛羊大巴扎！ #喀什牛羊大巴扎 #莎車旅遊

莎車古城，相比喀什的喧囂商業它更為寧靜純粹，濃郁的中亞風情，色彩斑斕！✨有如萬花筒般黃色雕花的建築🏰，綠色馬賽克瓷磚鑲嵌藍色的穹頂，錯落有致的&ldquo;洋蔥頭&rdquo;，將西域該有的樣子呈現得淋漓盡致💃，如果你也喜歡南疆人文千萬別錯過這裏‼️🎉開放時間：11.30-12.30；17.30-18.30🐾在這裏可以欣賞到十二木卡姆表演，這是維吾爾族特有的音樂形式🥁，不過在冬天沒有哦！📸打卡景點✅恭弘=叶 恭弘爾羌汗陵墓真正的王陵其實在王宮馬路對面，恭弘=叶 恭弘爾羌汗國王陵包括恭弘=叶 恭弘爾羌汗國王族墓群、阿曼尼莎罕紀念陵、清真寺和王宮🏛️✅莎車老城區小吃真的完全吃不夠😋一整條街的快樂，還可以看到很多有意思的本地生活，下午的時候還有人在廣場載歌載舞💃戈爾巴格路，算是老城很熱鬧地方，茶館，小攤，美食店，打饢店，樂器店🪕繁忙的老城市井生活在這裏鋪開，很推薦去逛一逛‼️👗穿搭建議橙黃色系或藍色係為主的裙裝或褲👖裝。📌Tips1⃣️王宮面積不大，純逛1h能逛完，可以看看精華表演💃，逛逛古城，感受一下歷史文化，會有不一樣的體驗👍🏻2⃣️爬上王宮城牆，俯視視角拍攝宮殿非常出片。3️⃣一樓彩色花磚的拱門、雕花拉滿的長廊、藍色穹頂的圓亭，都非常適合拍人像👩🏻🍰吃推薦🍴木卡姆故鄉餐廳、和田咯克沙勒烤肉店，離王宮很近，烤鴿子和鴿子湯很好吃✌🏻畢竟傳說&ldquo;沒有一隻鴿子能飛出莎車&rdquo;，來了就吃吃特色。✈️行🚗喀什自駕出發2.5小時#周邊游安心好去處 #莎車老城 #莎車 #莎車旅遊 #城市C位出道計劃

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