甬府作為一家黑鑽餐廳，慕名而來。作為一家主打寧波菜的餐廳，甬府將食材新鮮體現到了頂端，脆帶魚新鮮魚肉很嫩，芋艿羹配上豬油渣別有風味，家燒鯧魚很鮮甜，但是口味略顯清淡

2023美食林榜單

甬府（黃浦店）

【環境】舜記餐廳是城市酒店的人氣餐廳，位於這家四星級城市酒店5樓，馬路對面就是大名鼎鼎的馬勒別墅。繁華街景盡收眼底，卻毫不喧嘩吵鬧，優雅、低調是印象，鬧中取靜讓人倍感愜意。餐廳環境保證了私密性，同時憑藉著精選頂級食材，也保證了菜品的新鮮和質量，給你以私人訂製般的專屬享受。高性價比造就了此家上海本幫菜的私房菜館，是商務宴請、親友聚會的不二之選。菜肴方面，餐廳選用新鮮健康食材，堅持烹飪原汁原味的本幫菜，健康自然。特別推薦餐廳秘制的熏魚和紅燒肉：【口味】本幫招牌熏鯧魚熏魚是老少皆宜的傳統本幫菜，有別於別家的用鯧魚或青魚製作，他家用的是鱈魚，魚肉更嫩，炸得恰到好處的熏魚浸潤了微甜醬汁，皮酥肉嫩，真是好吃到連魚骨頭都舍不得吐掉。舜記秘制紅燒肉對於上海人來說，紅燒肉算不上什麼新鮮菜色，可是一整塊肋排做成的紅燒肉實屬罕見！舜記秘制紅燒肉汁濃肉爛味美，精選肥瘦相間的豬肋排，骨邊的瘦肉口感更加緊緻，長時間燉煮之後的肥肉油脂早就跑光，從肉的品質到燒的口味都無可挑剔，非常入味，入口即化，一口下去，就是大大的滿足感！平時不沾肥肉的女生也必定會按耐不住大筷開動！竹筍蟲草花清雞湯上桌時即刻香味鑽鼻，舜記食材的選擇極其考究，精選安徽深山捉來三年以上年齡的老母雞，爽脆鮮嫩的蜀地竹筍文火慢燉六小時，拎起一勺，从里到外上到下的金燦燦光澤，口感溫潤香醇！舜記鍋貼典型的皮薄餡多，鍋貼底面是煎烙部分，色澤呈誘人的金黃色，上部分吃起來軟韌，底面酥脆，餡味香美溢口。舜記小炒皇這道菜特別清爽，裏面有掌中寶、腰果、蔬菜等！很適合大家聊聊天吃!【服務】另外，餐廳提供貼心的私人定製服務，主廚可根據客人預算及喜好調整菜單，讓人享受到一種與眾不同的用餐體驗。餐廳每日接待數量有限，客座率高，必須要提前預定，可見這家私房菜館備受食客愛戴！這家正宗的本幫菜館，網羅全國各地珍饈食材，直接將&ldquo;舌尖上的中國&rdquo;搬上了餐桌，讓人流連忘返，想不流口水都難！

25大當地風味餐廳

很正宗的本幫菜鰵魚很鮮，肉質咬起來有彈性牛舌超鮮嫩，套餐裏面每人一碟長壽麵很有新意，胡蘿蔔切了生日快樂

老牌飯店做的也非常精緻，菜品美觀好吃，服務標準一流，旋轉餐廳景觀最贊，一個半小時可以盡覽浦江風景，商務宴請和家庭招待都很合適，以後還要來！

不是說消費降級嘛 樓上幾家店竟然電話約都約不到 真的是太難了 好不容易給安排在了|樓上火鍋(茂名南路店)^這家店位於茂名路跟進賢路的交界處 因為最近&ldquo;繁花&rdquo;的熱播 進賢路這條小馬路可是瞬間火出圈作為樓上薈館的低階版 個人覺得除了沒有包房之外 整體從服務到餐飲其實差的並不多 老舊的港式裝修風格 熱熱鬧鬧的就餐場景 怎麼看都是一出和平盛世的好光景 鍋還是這口鍋 材料品質一樣可圈可點 服務也不遜色 相較之下性價比就出來了 很適合親人朋友過來小聚TIPS進賢路這塊車位緊張 他家有代客泊車服務 相當給力

【環境】這是一家有年代感的西餐店。深藏鬧市淮海路附近，環境優雅，燈光有點灰暗。【口味】套餐炸豬排，羅宋湯，海鮮面都是西餐的經典。味道不錯！以後還會再來品嘗。

上海老品牌的海鮮自助餐廳上隱水產我居然是第一次吃，比較了那麼多的海鮮自助餐廳后發現他家的海鮮新鮮程度還是非常高的，但品種不算多，我一口氣吃了六個牡丹蝦。

非常滿意的一家餐廳，有宴請首選。【口味】|蔣母手撕羊尾筍^造型好看，味道也不錯，筍絲口感不錯。|干煎帶魚^好吃，帶魚有厚度，外脆里軟，入口不錯。|堂灼雪菜大黃魚^推薦試試，味道鮮美的不要不要的，很推薦。【環境】包房環境大氣。

甬府寧波菜的高端食府，地理位置也是相當的方便。這裏的一大特色就是海鮮了，醉蟹做得那是相當的地道，黃橙橙鼓囊囊的蟹黃很是誘人，蟹肉質滑嫩，是不容錯過的美食。膳筒色澤光亮，咬上去很有彈性，醬汁調得濃郁，洋蔥又增加了香味。

店內環境不錯，菜品多樣精緻，味道還不錯

甬府（黃浦店）是以舟山海鮮為主打的米其林一星的餐廳。環境舒適，服務上品，菜品精緻，重新定義了高檔寧波菜的標準和品質。這家店的菜品，擺盤精美，頗有氣勢。寧波特色菜嗆螃蟹，被切得很整齊，显示刀工一流，口味咸中帶甜，沾上點醋，味道頂呱呱，還有鹹菜大湯黃魚，味道鮮的眉毛都要掉下來了，還有好多寧波特色菜都很喜歡，甬府（黃埔店）真的不錯不錯哦

品種齊全，值得品嘗，環境非常不錯，口感也合適，沒去過的可以去體驗體驗，他們家還有好多寧波特色菜都給人留下很好的印象，雖然價格有點貴，還是值得的

甬府（黃浦店）

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