糖粥又稱紅豆粥，是江蘇省蘇州市的一種冬至應節小吃，屬於蘇菜-蘇幫菜，該小吃用紅糖和小米煮成，其口感順滑，湯汁粘稠，味道清甜。

2023美食林榜單

吳門人家（獅子林店）

菜肴口味棒極了，小妹妹服務態度好，周到熱情，環境不錯，還有評彈表演，松鼠魚炸的鬆軟可口，色香味俱全，點心精緻，辣子雞鮮辣，總之每道菜都好吃😄

15大景觀餐廳

值得推薦噢，主要誇一下工作人員，人超級好，態度真的非常好，沒有一點不耐煩！餐廳環境很安靜，菜品也是一如即往的精緻，分量也很足，好評！老顧客了，每周都來，非常值得，已經瘋狂安利給身邊的朋友們了！

20大當地風味餐廳

平江路豆殼店位於平江路北端，菜品既有顏值，又保證口味，環境優雅，窗邊景觀位更佳。招牌菜芝士海鮮焗海螺，肉質鮮嫩，芝士味濃郁。濃湯海鮮泡飯，清爽鮮美，加上香米脆脆的，口感豐富。沙拉搬的醬汁味道也很不錯。

聽香堂私家菜位置在曹胡徐巷88-3號(民國花園對面近平江路)，人均一百多塊錢，東西做的還蠻精緻的，味道不錯，蘇浙菜和上海菜也比較相近，吃的比較習慣。

【口味】挺好吃的，專門賣這個的店一般都會做的比較好【環境】乾淨明亮整潔有序【服務】態度不錯，上菜速度很快，工作人員多

蟹黃金雞鍋、蟹黃撈麵、蟹黃蝦仁飯、醉蟹、醉蝦、蟹粉、餛飩實現蟹粉自由!!來蘇州一定要來嘗嘗~🤤🤤🌷店名:蟹叄寶&middot;蟹黃撈飯(蘇州拙政園店)📍地址:蘇州姑蘇區臨頓路329號🌸點單推薦:🍜蟹黃金撈麵招牌必點，十隻蟹熬成一碗蟹三寶，蟹黃蟹肉蟹膏滿滿一碗澆在蘇式細面上攪拌，鮮香流油，嗦面的快樂不要太幸福~〖面不夠可以免費續哦〗🍛鮑魚滷肉飯近期吃過墜好吃的滷肉飯，鮑魚個頭很大，入口彈嫩，滷肉醬汁和米飯攪拌后超級入味鮮咸可口，乾飯人停不下來~香迷糊了🦀花雕熟醉蟹蒜蓉醉蟹，沒有腥味，滿滿的蟹黃肥美流油，忍不住口水直流~配上靈魂蘸料一口鮮，味道更好🦐熟醉蝦醉蝦個頭特別大，蝦肉很飽滿入口Q彈，滿滿的酒香味，特別入味可以整個蝦殼🍤完整剝下來，非常的新鮮🍖蟹黃金雞份量感十足，雞肉大塊鮮嫩不柴，搭配蟹肉蟹黃，湯汁金黃鮮美，配上爽口小菜，美滋滋~ #蟹叄寶#花雕熟醉蟹 #和朋友出去撒歡兒 #蘇州蟹黃面 #蘇州特色

還不錯，點了慈禧櫻桃肉、清炒河蝦仁、蟹黃豆腐、烏米飯、素炒西芹、松鼠桂魚！來吃的是晚飯，人很多。【口味】蝦仁很嫩，蟹黃豆腐很下飯，櫻桃肉甜甜的！

&middot;吳門人家是標準的蘇州老宅，據說招待過尼克松，也是蘇州民俗博物館食文化展廳。&middot;飯店開在老宅中，古意盎然、頗有情調，出品地道的蘇幫菜。&middot;響油鱔糊色香味俱全，糖粥口感細膩，清炒蝦仁新鮮彈牙，想來一定要提前預定。

在蘇州我們達成協議，要吃蘇州最特色的小吃。在旅店的推薦上看到了吳門人家這個蘇式自助早餐。20元一位。蘇州的茶點以甜食為主，如果用一個詞來形容它的話，我覺得最適合的是&ldquo;精緻&rdquo;，每一份點心，每一碗粥湯都很用心，都是色香味的體現。在蘇州，吃粥時也很有講究，店裡的阿姨告訴我們將紅赤豆粥與黏米粥混在一起吃，味道較好。這碗粥有個好聽的名字&mdash;&mdash;烏雲蓋白雪

地理位置很好，就在拙政園和獅子林附近。口味偏江浙，和重口的我有點衝突。但是到蘇州來還是要吃這一口啦！ 必點的是松鼠桂魚，番茄汁酸甜，油淋的魚肉酥脆香嫩，搭配起來很妙！另外還點了蝦和小菜，都不錯。

酒店在一個小巷子里，不太起眼，但進去之後感覺別有洞天，是一個幾進的老宅子，古色古香，很有意境。本來是一次很愉快的用餐經歷，只是服務員太敗興了，可能是每天顧客太多的緣故，態度差的一塌糊塗，喊點餐半天不搭理，好不容易喊來了，全程黑臉，問她菜品也是極不耐煩，倒水服務一概沒有，最搞笑的是菜一上上來就催着結賬，而且非要付現金不可。慕名而去，酒店菜品環境都是不錯的，只是一個服務員卻讓酒店給人的整體印象大打折扣！雖然說這種店名聲在外不愁沒客人，但吳門人家作為蘇州文化和形象的一個品牌和名片，服務員的素質一定要與之相匹配啊。

🍲蘇州必吃的15道美食：1. 蘇州醬鴨：蘇州的傳統名菜之一，以鴨子、醬油、糖等食材製作而成，口感鮮嫩。2. 蘇州炒飯：以米飯、蝦仁、肉絲等食材炒制而成，口感鮮美。3. 蘇州獅子頭：獅子頭是蘇州的傳統名菜之一，以豬肉、蝦仁、蔥姜等食材製作而成，口感鮮嫩。4. 蘇州糖醋排骨：糖醋排骨是蘇州的傳統名菜之一，以排骨、醋、糖等食材製作而成，口感酸甜可口。5. 松鼠桂魚：松鼠桂魚是蘇州的傳統名菜之一，以桂魚、糖、醋等食材製作而成，口感鮮嫩。6. 蘇州豆腐花：豆腐花是蘇州的特色小吃之一，以豆腐、豆漿等食材製作而成，口感細膩。7. 青糰子：青糰子是蘇州的傳統小吃之一，以糯米粉、豆沙等食材製作而成，口感軟糯。8. 蘇州生煎包：生煎包是蘇州的特色小吃之一，以麵粉、豬肉等食材製作而成，口感鮮嫩多汁。9. 蘇州月餅：蘇州月餅以麵粉、豆沙等食材製作而成，口感酥脆。10. 蘇州炒蝦仁：炒蝦仁是蘇州的特色小吃之一，以蝦仁、蔥姜等食材炒制而成，口感鮮美。11. 蟹黃包：蟹黃包是蘇州的特色小吃之一，以蟹黃、豬肉等食材製作而成，口感鮮美多汁。12. 蟹粉豆腐：蟹粉豆腐是蘇州的傳統名菜之一，以豆腐、蟹粉等食材製作而成，口感鮮美。13. 蟹殼黃：蟹殼黃是蘇州的特色小吃之一，以麵粉、豬肉等食材製作而成，口感酥脆。14. 陽春面：陽春面是蘇州的傳統名菜之一，以麵條、蔥姜等食材製作而成，口感清淡。15. 蘇州湯圓：以糯米粉、芝麻等食材製作而成，口感軟糯香甜。👍🏻蘇州好吃的10家餐館推薦：1. 松鶴樓：松鶴樓是一家老字號餐館，主要經營蘇幫菜，招牌菜有松鼠桂魚、響油鱔糊等。2. 得月樓：得月樓也是一家蘇幫菜館，招牌菜有清炒河蝦仁、母油船鴨等。3. 吳門人家：吳門人家是一家蘇幫菜館，主要經營蘇州傳統菜肴，招牌菜有響油鱔糊、碧螺蝦仁等。4. 協和菜館：協和菜館是一家蘇幫菜館，招牌菜有松鼠桂魚、清炒蝦仁等。5. 老正興：老正興是一家老字號餐館，主要經營蘇幫菜和上海菜，招牌菜有響油鱔糊、蟹粉豆腐等。6. 朱鴻興：朱鴻興是一家老字號麵館，主要經營各種蘇式麵條和小吃，招牌菜有燜肉面、爆鱔面等。7. 裕興記：裕興記是一家老字號麵館，主要經營各種蘇式麵條和小吃，招牌菜有三蝦面、楓鎮大肉面等。8. 桃花源記：桃花源記是一家蘇幫菜館，主要經營蘇州傳統菜肴，招牌菜有醬方、醉蟹等。9. 同得興：同得興是一家老字號麵館，主要經營各種蘇式麵條和小吃，招牌菜有楓鎮大肉面、紅湯麵等。10. 啞巴生煎：啞巴生煎是一家老字號小吃店，主要經營生煎包，招牌菜有啞巴生煎、牛肉粉絲湯等。#當地特色小吃 #揚州美食 #美食旬味會 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

吳門人家。地理位置蠻好的，雨天沒看清，貌似也是古宅子。菜品出品大都在水準之上。來蘇州可以試試。水晶鵝肝，其實是中式鵝肝凍。樣子美，擺成了一朵花的模樣～金黃、盛開，火紅的花蕊。金聖嘆花生米，嗯，這個是有典故的～說你呢，金聖嘆不是韓國人，去百度下。蒓鱸之思。名字好詩意。蒓菜潤潤滑滑的，很清爽的一道湯羹。芙蓉蟹粉，蛋白配蟹粉，這道蟹粉稍微有點弱，但是性價比還是不錯滴。官府蝦仁。蝦仁是蘇州的一貫做法，軟糯口感。還是更愛Q彈的口感，個人喜好問題。身邊的妞兒就很愛這道。松鼠桂魚。這個價格的松鼠桂魚我給滿分。炸的恰到好處外酥里嫩。酸甜汁口感也可以。八寶鴨。鴨子肚肚裏塞滿了好料，甜糯的八寶飯，鮮嫩的鴨子，兩項加乘。話說，鴨子擺盤好像一隻葫蘆。草雞湯 雞湯撇去油脂，清潤金黃，一碗熱湯的關懷，暖胃暖心。鴨肉卻反而沒有湯那麼受歡迎了，大概大家後面都有點飽了。蘿蔔絲酥餅。裏面有葷油，趁熱吃更添香意，但冷了就有點小油膩了。紅豆糖粥，雖說是蘇州常見的，但是這樣一個雨夜。能有一碗糖粥，軟糯香甜，細膩又不會過分甜膩，真的好感動啊。再配一杯自釀的米酒，甜絲絲的就像吃了糖。服務員年紀偏大，但服務還是蠻周到的。

吳門人家（獅子林店）

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