在銀座這種繁華的地方,這家店的價格也十分經 濟實惠。 「午間壽司拼盤」拼盤裡的烤鰻魚，魚肉真的超 軟烤的超香,跟以往吃的完全不一樣。 這家店食材很新鮮。廚師會現切食材在你面前現 做。壽司的飯糰里會包一點芥末,套餐里有味增 湯和甜點。

Tsukiji Sushisei Ginza Hakuhinkan

非常正式的法國餐廳，餐點服務都是三星。 惟有一個小缺點，和設施有關，容我在此保留，直接寫信去餐廳反應。 最後的甜點馬車，由一個法國女孩一一介紹。這個環節既考驗食材的英文聽力，也考驗immediate memory. It&rsquo;s more than three items！經過今天的測驗結果，我慶幸自己的cognitive function應該沒有掉漆。

2023美食林榜單

55大奢華餐廳

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

明顯的環境跟服務能理解為何被降星，但提供的美味懷石料理並沒有讓人失望，尤其是在河豚料理的表現令人印象深刻，值得一試的是那幾片野雁刷刷鍋，野味十足，應該是要有成熟的味蕾的老饕極度欣賞的一道！在魚料理及和牛壽司的表現也在水準之上！唯一比較沒有特色的是在甜品，略顯普通！但可以感受主廚想要保有珍貴食材的原味及調味適中清爽口感的誠意！價位上比起京都吉兆，都算親民😆

這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格，菜品擺盤也都是非常的考究，三文魚厚切，吃起來很過癮，蟹腿肉非常的多，服務也是無可挑剔，非常滿意的一餐。

我最喜歡這家餐廳。 考慮到了與價錢相匹配的價值，以及細節。 事實證明，廚師真的很想為他的顧客提供最好的服務。 所有的食物都力求烹飪到完美，我非常喜歡。 我們去那裡吃了午飯，會再次嘗試去吃晚飯。 服務也很好。 十分滿分的話給十分。

沒想到吉武竟然成為東京唯一一家米其林三星壽司店了😂。另外雖然Inua剛開我就去吃過了，但還是被能拿兩星給驚到了😂😂。不明覺厲 ​

去的時候排了大概20分鐘隊伍這家店一開始我和朋友還覺得挺尷尬的，因為是面對着做壽司的師傅坐着的，你要吃什麼就告訴師傅（但其實我們就是照着圖點哈哈哈），一個師傅對應大概四五個客人，師傅做好壽司后就把壽司放在你面前的壽司碟上，我和朋友一頓狂點，真的佩服他們的記憶力這麼好哈哈哈哈哈哈特別表揚【星鰻壽司】和【甜蝦壽司】！！！！鰻魚入口即化一點都不誇張！！味道特別鮮美！！愛吃鰻魚的我表示這是我吃過最好吃的鰻魚壽司！！甜蝦一點也不腥，特別特別好吃！！【三文魚刺身】這個enchore了三份～真的太美味了～！口感好的飛起來，紋路一看就是特別新鮮的！！美味美味！【海膽壽司】海膽也是入口即化，回味無窮的！！價格忘記了，貌似是不到40人民幣左右一個，很好吃了！！其他的我們也點了但是顧着吃沒有拍照哈哈哈就拍了自己特別愛吃的幾款。店裡還有壽司拼盤的，但是不建議點那種，選自己喜歡的就好了哦這家比負一樓那家超級多人排隊的迴轉壽司更好吃一個level（雖然那家已經很好吃了）大家想吃壽司一定要去這家

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