最為著名的琥珀女王，感覺像雞尾酒不像咖啡。店內有點像歐洲小店，但是可以抽煙，店面又小，坐了沒幾分鐘就出來了，這點讓人很受不了。

2023美食林榜單

Cafe de Lambre

非常正式的法國餐廳，餐點服務都是三星。 惟有一個小缺點，和設施有關，容我在此保留，直接寫信去餐廳反應。 最後的甜點馬車，由一個法國女孩一一介紹。這個環節既考驗食材的英文聽力，也考驗immediate memory. It&rsquo;s more than three items！經過今天的測驗結果，我慶幸自己的cognitive function應該沒有掉漆。

55大奢華餐廳

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

明顯的環境跟服務能理解為何被降星，但提供的美味懷石料理並沒有讓人失望，尤其是在河豚料理的表現令人印象深刻，值得一試的是那幾片野雁刷刷鍋，野味十足，應該是要有成熟的味蕾的老饕極度欣賞的一道！在魚料理及和牛壽司的表現也在水準之上！唯一比較沒有特色的是在甜品，略顯普通！但可以感受主廚想要保有珍貴食材的原味及調味適中清爽口感的誠意！價位上比起京都吉兆，都算親民😆

這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格，菜品擺盤也都是非常的考究，三文魚厚切，吃起來很過癮，蟹腿肉非常的多，服務也是無可挑剔，非常滿意的一餐。

我最喜歡這家餐廳。 考慮到了與價錢相匹配的價值，以及細節。 事實證明，廚師真的很想為他的顧客提供最好的服務。 所有的食物都力求烹飪到完美，我非常喜歡。 我們去那裡吃了午飯，會再次嘗試去吃晚飯。 服務也很好。 十分滿分的話給十分。

沒想到吉武竟然成為東京唯一一家米其林三星壽司店了😂。另外雖然Inua剛開我就去吃過了，但還是被能拿兩星給驚到了😂😂。不明覺厲 ​

#走街串巷尋咖啡# 拜訪Cafe de L&rsquo;Ambre是我這次行程中最重要的一站，1948年開業至今，可貴於它沒有隨時代變遷而變了性子，一代代咖啡職人執着堅守着coffee only ～有年歲的東西總是綿長而深遠，咖啡亦是如此，店裡除了新鮮烘焙的豆子，還有存放了幾十年的稀有陳豆，價格與普通豆子相差不多，可是能否喝到就不一定了。目前在售的有04年的Nicarogua和02年的Mexico，喝出的是一種難以言喻的深邃。吧台里一台不插電的冰箱和有年代感的稱很特別，冰箱里的上層放了一大塊冰為下層製冷，奶製品存放於此，調酒瓶里的咖啡也是直接放在大冰塊上滾動得以快速降溫。Blanc et Noir琥珀女王，是已過世的關口老先生的原創，咖啡配上一定比例的糖，放在冰上迅速冷卻后澆上一層煉乳，產生了清晰漂亮的分層，口感則像帶有焦糖甜感的飲料。

⌛️東京第一家咖啡專營店，創建於1948年。也是咖啡之神關口一郎為之奮鬥了終身的一家咖啡館。老爺子終生未娶，2018年離世后，店面由其親戚繼承👴關口老豆走了以後，這裏也依然是很多咖啡迷的打卡勝地。而且地理位置實在太優越，藏在繁華的銀座小巷裡☕️￼陳豆 來都來了，怎麼也要喝上兩杯才行陳年豆的手沖還不錯，比￼綜合咖啡 好喝。本來還想去旁邊的保利斯塔喝一杯，實在是喝不下了🍮￼咖啡凍 甜甜苦苦的實在是有點get不到它的好 #休閑好去處 #旅行中的古風 #當地才能吃到的美食 #咖啡旅行

今天繼續我的2022足跡總結，想要分享一些我如果就不會忘記的咖啡店給大家，就算旅行足跡再匆忙，也不能錯過一些愜意的咖啡時間呀～☕️Sprout cafe位於六本木的一家只有很少人才知道的咖啡廳，也是我常去的店。一進店就可以看到高檔室內裝飾和收藏品，陳舊鋼琴，徠卡相機，各種酒瓶&hellip;彷彿徘徊在一家小型藝術館。亮點是用應季水果製作的多層冰淇淋和水果蛋糕，小小一杯卻有着豐富的層次，除了裝飾在頂上的水果之外還包含了糖漬水果，奶油，卡仕達醬&hellip;令人慾罷不能[StarEyes]三明治用料非常紮實，味道也很不錯，如果想去吃brunch 的話，記得預約哦～📍地址：東京都港區六本木一丁目3-37☕️le cafe V日本唯一一家路易威登咖啡廳，從進到LV大樓再上到咖啡廳，一路都可以在各個角落感受到LV的設計美學。店內招牌咖啡會有兩種十字拉花圖案，非常精緻；甜點的卡仕達醬千層酥，主菜的牛舌都是非常美味，可以說沒有任何踩雷單品[Tiptop]更令人驚喜的是店內酒單，可以找到比市麵價格低不少的藏酒，話不多說，總之是五星推薦~📍地址：東京都中央區銀座7丁目 6-1ルイ・ヴィトン 銀座並木通り店 7F☕️cafe de l&#39;ambre真正的咖啡愛好者才知道的店。成立於昭和23年，是咖啡大師關口一郎創辦的咖啡店，老爺爺去世之後由他的外甥林不二彥先生經營。店內&ldquo;菜單&rdquo;只有咖啡，咖啡壺和咖啡杯都是關口先生親自設計，獨一無二的招牌咖啡也吸引着各地慕名而來的客人。進店必點「琥珀の女王」是裝在高腳杯里的獨創咖啡，將煉乳蓋在微酸的咖啡液上，酸，甜，苦三種口感在嘴裏交融，是在別的地方體驗不到的味覺享受了[Cute]有機會的小夥伴一定要來試試呀！📍地址：東京都中央區銀座8丁目10-15☕️toriba日本ドトール創始人的兒子開的咖啡廳，他家有着東京最古老的咖啡機，據說有一百多年歷史了！一樓是咖啡店，二樓是烘焙咖啡豆的烘焙所，也可以購買咖啡豆，店的外觀也很有高級的感覺。店裡是站着喝咖啡的，進店必點espresso一杯只要300日元，筒直非常划算了！除了espresso， 冷萃和滴濾也是不錯的選擇，只要路過就千萬別錯過。📍地址：東京都中央區銀座7丁目 8-13 BrownPlace 1F #我的2022 #顏控最愛的下午茶 #日本東京自由行 #咖啡旅行 #東京探店

【 日本手沖之父關口一郎 】這家1948年的老店距今已71年，店內裝飾始終維持着開店時的風格&hellip;客人與主人彼此都有默契，入店坐定，一杯咖啡，短暫時光，喝完就離開&hellip;咖啡桌從開店一直沿用至今，歲月的痕迹，讓時空瞬間回到了從前&hellip;店內所有咖啡都是手沖咖啡，堅持一次僅研磨一杯咖啡豆分量&hellip;如今管理咖啡館的是他的侄子，為我們沖泡咖啡時認真又帶着笑意&hellip;

Cafe de Lambre

Cafe de Lambre周邊景點

Cafe de Lambre附近的餐廳

Cafe de Lambre附近的飯店

聯繫我們

關於

其他服務