我們定了套餐，選擇了優質的裡脊肉。每樣食物都是在你面前製作的。我們先吃了一份迷你凱撒沙拉，配大塊美味的培根。接着是蘑菇，然後是牛排。牛排配山葵/芥末，香脆的炸蒜和一份生的阿瓦加島洋蔥，很好地切成薄片。非常美味，牛排可以用勺子切開。做成半熟的很完美。一想到牛排、洋蔥和蘿蔔配着可愛的紅色被吞咽下去，我就會流口水。（有很多紅酒可以選，適合那些沒有預算的人）我們看到坐在我們兩邊的其他人都被端上了當天的套餐，這是一場真正的盛宴。

Ukaitei鐵板燒

Ginza Ibuki位於東京都中央區Ginza2-14-62nd Matsuoka Bldg. B1&nbsp;104-0061，午餐簡單的5000日元。當我打開自助門並走下樓梯時，有一個櫃檯。櫃檯有7個座位的小空間。後面似乎有一個私人房間。湯浸泡后，炸芝麻豆腐又脆又濕。柔軟而優雅的芝麻豆腐。擦過的山葵的味道也不錯。雞蛋豆腐佐以利iri峰丘，金槍魚和沙丁魚調味湯料和芬芳的Sansho恭弘=叶 恭弘子。我覺得味道很容易理解。 Suppon的雞蛋豆腐很好吃。我徹底品嘗了湯料。它似乎代表了將軍的鮮明個性。整個鰻魚秸稈烤制店裡，秸稈的氣味都飄散了。將大蒜和山葵放在上面，並添加最富含礦物質的鹽。鰻魚在皮膚的烘烤程度和身體的柔軟度之間有着奇妙的對比。這也感覺像增加了風味。這是必須吃的東西。隔夜乾燥的Ayu Ayu玉米和goya油炸過夜，味道鮮美。在四個階段中享受米飯的不同。首先，Ardente一個可口的熱茶碗。感覺稻米結構堅硬的硬度。煮熊本天草的Hamo京都的炸茄子磨碎的李子很硬，味道很濃。兩種煮熟的米飯，新鮮煮熟的米飯和有香味的食物以及Jakomittsume適當煮熟的米飯。魚大石卷蛋紅大石最後，撒些Okoge醬油並品嘗香氣。它不是人造的，而是一把精良的劍。柚子的Warabi Mochi櫃檯不是一次全部啟動，而是有私人房間，因此啟動分為三個階段。當我進餐時，這有點多餘，因為其他氣味進來了。這是一種日式午餐，味道清晰易懂。

2023美食林榜單

是一家子西餐店哦，味道超級不錯，地理位置坐落在銀座，也很方便，裏面的海鮮味道可以，就是分量都很小，那個果汁的味道還是很不錯的。

這家日料店的裝修風格很傳統的日式風格，菜品擺盤也都是非常的考究，三文魚厚切，吃起來很過癮，蟹腿肉非常的多，服務也是無可挑剔，非常滿意的一餐。

沒想到吉武竟然成為東京唯一一家米其林三星壽司店了😂。另外雖然Inua剛開我就去吃過了，但還是被能拿兩星給驚到了😂😂。不明覺厲 ​

早上十點多步行去築地壽司清本店，門口已經有來自世界各地的食友們排起了長隊。壽司師傅胖胖壯壯的，特別和善。一份壽司盤，一杯梅子酒，超絕美味！尤其第一口，好吃到感動！幸福的早午餐🥣  ​

17大當地風味餐廳

Sawada壽司位於東京都中央區Ginza5-9-19MC Building 3F&nbsp;104-0061，質量很好的壽司！很棒的服務！因為我們是第一次來日本，所以我們有點驚訝，在服務期間不能說話。然而，這裏的壽司的質量是我們見過的最好的。我們迫不及待要再次來這裏。這裏目前只有可以坐6人的桌子。這裏的大多數都是日本人。服務員英語很差，但這裏的壽司真的很美味。沒有葡萄酒，只有綠茶或米酒。

Ukaitei鐵板燒，是入選了二零二零年度攜程美食林風味餐廳名錄的日式鐵板燒餐廳，在這邊不僅僅能夠品嘗到美食，還能體驗一把自己動手豐衣足食的快樂。

到築地肯定是過來找好吃的，而且築地這裡是從早到晚都非常的熱鬧的，只要你喜歡吃日本料理，在這裏肯定可以吃到不同口味的日本料理的

#2018.10 四度霓虹之東京#此次來霓虹前提前預訂的四間餐廳之一。選擇了午市套餐，9700円+稅和10[%]服務費，算下來600多人均。環境優雅，門口的刀叉雙人組很吸睛。室內復古宮廷風裝飾。我們的主廚會說少量的中文，態度和藹。比之前神戶知名牛排店的主廚態度好太多。當日菜單：前菜 煙熏三文魚配芝麻菜，這道無槽點但也沒什麼亮點。栗子濃湯，應景的以栗子杯組做容器。口感微甜濃郁。當日海鮮是一顆大蛤蜊，鮮活鮮活，鐵板烤好后顏色還是晶瑩剔透的，主廚最後磨了一點檸檬撒在表面，出汁黃澄澄，入口是也是微酸的口感，蛤蜊一口咬下去特別鮮嫩。汁水還可以蘸麵包吃。主菜就是特選和牛了，主廚會先拿出來給客人拍照，然後只撒少許海鹽和胡椒碎做調味。鐵板上吱吱作響的和牛開始散出香氣。油潤多汁，肥美誘人，一口口停不下來。依然是蘸一點胡椒碎和海鹽入口，旁邊的芥末醬完全被冷落了。主食可以選面或飯。更推薦炒飯，用烤和牛的天然油脂做的鐵板炒飯特別香，一碗飯全部吃光。吃好飯後，去甜品區域喝茶吃甜品。除了水果杯，還有豐富的自選甜品。現在是栗子的季節，這裏就有栗子泡芙、栗子磅蛋糕。還有馬卡龍、芝士蛋糕、瑪德琳等等，感覺完全可以吃成午飯+下午茶啊。

這家銀座UKAI亭地理位置極佳，是位於銀座黃金地段，主打鐵板燒。最讓人驚艷的就是鐵板牛肉，牛肉特別棒，不愧為頂級水平，搭配啤酒，太美味了。

Ukaitei鐵板燒

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