自家漁船，只做大海的搬運工，海鮮就得吃這樣的才夠新鮮 公司宴請、親友聚餐總為去哪裡發愁，總想找個高價效比的餐廳，朋友推薦位於 仙岳路189號斑斕酒店內的海鮮森海鮮餐廳。 店家用的海鮮全部來自自家漁船，沒錯！就是這麼豪氣，沒有經過中間商自然價格經濟實惠啦！這種食材新鮮，價格實惠的海鮮店作為吃貨的我自然是走過路過不能錯過，擇日不如不如撞日今天就吃你啦~ 散台、包間一應俱全，閩南人不能離開茶，包間裡麵配有茶桌，還附送兩泡茶，飯前飯後來個功夫茶聊個天真是極好。 籠仔玉米粒蒸冬蟹 “不到廬山辜負目，不食螃蟹辜負腹”，就連大詩人蘇軾都難以抵擋螃蟹的鮮美，秋天來了肥美的螃蟹又開始出現在餐桌上，對於吃貨來說怎麼辜負這種美好？ 龍膽斑 懂吃的老饕都知道清蒸總是最能體現海鮮的精髓，越是簡單的烹飪方法和調味，便越是能展示食材自身的鮮美。 葉子魚醬油水 葉子魚是餐桌上常見的品種，體型不大卻充滿驚喜，太嫩輕輕一嗦就進入口中，嗯~肉質鮮甜入口即化。 凍鮑魚拼土筍凍 廈門特色美食土筍凍，晶瑩剔透風味十足，彈牙脆爽的凍鮑魚搭配冰鎮秋葵，冰涼爽口很開胃。 白切羊肉 這道菜可以說是我的摯愛了，帶皮羊肉皮有膠質，整體吃起來富有嚼勁口感更加豐富，羊肉處理的無羶味蘸上特製的醬汁滋味十足。 罐罐牛肉 容器很帶感，上桌時我以為就是一個普通的陶罐，用火加熱後敲開，裡麵是牛仔肉和牛肚，肉質鮮嫩入味絲毫不含糊。 採用這種烹飪方式可以最大程度的將食材的美味和香氣都保留在這罐中。 上湯海帶苗 吃膩了海帶推薦你嚐嚐這個海帶苗，兩者可是不一樣的口感哦！海帶苗更加鮮嫩爽滑。 排骨河豚皮湯 都說品過河豚，百魚無味，河豚皮膠質濃厚吃下去滿滿都是膠原蛋白，和排骨一起搭配相得益彰，每一口都是無上的享受。 杭椒脆三鮮 魷魚、蚌片、魚肚這三種食材搭配在一起真的是米飯殺手，如果不知道點什麼菜，這道散發著誘人氣息的杭椒脆三鮮絕對是你的不二選擇。 小唐菜拼醋肉 用墨魚漿做的小唐菜加入蔬菜汁，柔韌又有營養；人氣美食醋肉，外酥裡嫩越嚼越香，一次可以吃到兩種風味。 肉醬關廟麵 來自台灣的關廟麵口感真是沒的說，吃起來特別筋道、爽滑，完全不會有濃糊感，搭配香氣濃郁的香菇肉醬好吃到舔盤子。