非常有名的地方，時不時要去打卡，吃地道美食，特別是旺財大煎堆，不僅好看，而且味道好極了，糯而不沾牙，去到必點。環境不錯，舒服

2023美食林榜單

石岐佬中山菜館（張溪店）

本地人都常去的一家蒼蠅館子，開了很多年，不少外地遊客都慕名而來，不管什麼時候去都座無虛席，經典的紅燒乳鴿，是必點的。用手撕開鴿翅，口感皮脆肉滑，要整隻啃着才過癮。

#夏天需要夜生活 想吃小龍蝦的看過來吧！他家一直營業到凌晨4點，再也不怕半夜坐起來餓了不知道吃啥了😂鮮活的小龍蝦養在店門口的水池裡，進門就看到小哥在撈蝦，這腱子肉，哦不這蝦肉好肥啊✅蒜蓉小龍蝦黃色的湯底，配上顆粒蒜蓉，剝出一顆蝦蘸上這個，這味道真香吖！還點了麻辣的，但是底料應該是用各種料炒制的，有股中藥味，額，我不是很喜歡，不過應該比那種合成料健康。✅腦花用粉絲搭配腦花莫名有一種花甲粉的感覺😂腦花很嫩，一定要趁熱吃！❌脫骨雞爪切的太碎了 量還很少都是配菜 這個不推薦❤️喜歡我就關注我，老雪帶你吃吃玩玩享受生活。

佰樂居（中山）――傳統粵式老茶樓，裝修風格有點類似豐圓軒，古色古香的還有錦鯉可賞，情調還不錯，該店價格還相對便宜些。原價20元避風塘蝦餃團購特價11.2元，首次品嘗，有創意也美味。

鴿鳥軒這家店值得推薦，價格實惠，食材新鮮，味道很好，店裡特色就是鴿子，真材實料，服務也好，這的烤乳鴿很好吃，來中山也都是為了吃乳鴿。

酸辣厥根粉好吃好吃，砂鍋粥也不錯，材料挺新鮮的，就是膏蟹118一隻有點貴了，粥裏面放馬蹄這個有點那啥，減分，如果可以選不要馬蹄會好些&hellip;&hellip;服務員很多，挺周到的

環境不錯，很好吃，特別是那個鴨血炒飯，服務員也很好

我們住的酒店對面就是石岐佬，周五下午5、6點到，怕排隊所以先進來吃飯。[薄荷]環境：樓底較高，大廳很大，坐得較舒服，但桌子間距離窄了點，再拉開一下會更好。[服務鈴]服務：服務員多，上菜很快「馳名石岐乳鴿」「菠蘿包」「旺財大煎堆」「香麻鮮腐皮」「上湯魚包」「滷汁大腸」這幾個都好吃，就是份量少了點，「鹽焗鴿心腎」這個咸了總體來說出品都不錯，人均87

地方挺大，不過人也多，晚一點連停車位都沒有。吃飯的地方很別緻，有鳥籠，小船造型。招牌鴿子肉確實好吃，表皮脆肉還是嫩口的。鴿肝醬長豆角也不錯。主食來打菠蘿包。

老店了，要排隊很久很久才有得吃

記憶里一直覺得中山的東西很好吃，那就來一趟美食之旅吧。第一站就是大名鼎鼎的石岐佬。菜品不錯，但人氣更是爆棚！下午5:30開晚市，但4:30都已經坐滿了人，店內店外還有很多人在排隊，店裡還專門設了個排隊叫號的大电子屏。特色菜品比較多，最出名的石岐乳鴿會隨時在电子屏上刷最新剩餘情況，好誇張！[發獃]石岐佬家的小吃點心也很有特色，欖角酥、蘋婆果、蘆兜粽、金吒、煎堆、鹽焗豬尾&hellip;&hellip;因為太火爆，他們家有很多特別的規矩。第一，每台用餐時間不得超過兩小時，每超過半小時加收30塊錢；第二，不堂食而直接打包的要另收10[%]的服務費；第三，周六、周日、節假日一律加收10[%]服務費。個人最喜歡石岐乳鴿、糟汁秋葵，還有現做的香麻豆腐皮。

外觀:一個廠房改造的餐廳，入內有一種&ldquo;小橋流水人家&rdquo;的感覺，有小船，有樹林。排位:我大概5點半到達，單獨的2人桌就已經開始排隊了。如果不介意拼桌，就不需要排隊。出品:我們吃了乳鴿，菠蘿包，雪山包，魚皮餛飩，腐竹。首先，菠蘿包是半打(6個)起來叫的，味道一般。雪山包，還不錯，口號很特別，裏面有一點豆沙。乳鴿，外面不錯，很脆，但是裏面感覺不夠味道。有可能是期待值太高，所以覺得一般呢。魚皮雲吞和腐竹，算是最滿意的出品了。雲吞的皮很彈牙，肉也很不錯。腐竹，很新鮮，性價比很高！

來中山一定要來石岐佬吃東西，這是一家老字號店鋪來的，店裡的裝修也是古香古色的，都是粵菜，還有甜品。來這裏吃的大多是本地人，講着很難懂的石歧本地話。因為是當地很有名的菜館，所以上菜非常的慢，催了好多次。

中山石岐很出名的本地餐館。接近下午六點去到剛好還有位子，不用等。免費的停車場也有位子。食物方面乳鴿不錯，但沒想像中好。那個蝦不怎麼樣。純淨腩口味一流，還可有幾種煮法，極推薦。菠蘿包也很好吃但兩個人吃六個有點多，凍了味道就差了。服務不怎麼樣，可能人太多。還有用餐時間有限制。

石岐佬中山菜館（張溪店）

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