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快樂宵夜吃貨 花ier

🇭🇰尖沙咀隱世✨西式私人廚房🤩平民價🌟五星級美食😋

「Like n share」即送一杯白酒和一隻生蠔🦪 (而且生蠔🦪的質素還滿不錯👍的!!) ✨法式香煎鵝肝意式蕃茄沙沙脆多士(+$30) 傻眼耶!他們的鵝肝 很厚!!而且煎到外微焦硬 內柔軟 他的油脂香而不膩 一直留在口腔𥚃 前菜 心🫀就已經被抓住了 蕃茄沙沙 連不愛蕃茄的另一半也覺得可以 他們伴碟的沙拉🥗令人也滿意外的 有一種特別的香氣 相信不愛吃菜的也會吃~ ✨招牌5式焗蠔(+$30) (辣椒蒜蓉醬,薑蔥油,荷蘭汁菠菜,意大利蕃茄醬,野菌芝士蘑菇) 太狂了吧 一碟的焗蠔 可以有五個口味 原地嚇到!! (到底花了多少心思 用了多少時間在一道前菜上) 每個口味都很到位 自己最喜歡💕「野菌芝士蘑菇」 一份小小的 味道卻很濃郁 海鮮🦞控一定要點這份!超值!! ✨蠔🦪周打湯 笑死😆這份真是直接把蠔打進去的吧🤣 每口都像吃了一口蠔一樣 輕盈的 但滿滿真實的蠔小顆粒 (吃到這𥚃 想像廚師👨🍳背後所花的時間 一切都值❤️ ✨法式干邑龍蝦🦞湯 老闆說這湯 要花兩天才能完成✅ 難怪!好香濃的龍蝦🦞又滑 要沾他們的麵包🥯~💕 (心一直盤算 到底用了多少隻龍蝦🦞) 龍蝦🦞控一定要來試這份(想把廚房整盤的帶回家☺️ ✨法國牛油焗珍寶帶子拼XO醬、芝士焗龍蝦(+$70) 沒想到珍寶帶子還真的不簡單 大顆又新鮮 而且底下是自製的蟹膏🧡🤤不是罐頭的 蟹們和帶子都齊吃 真是海鮮🦞天堂 又鮮又有咬口 不會煮得軟爛 或過紮實 而龍蝦🦞每邊分三份還是 ✨烤有機蔬菜日本雞腿串 還真是沒想到 這份會是這樣的上桌~ 雞肉們烤得雞皮脆 肉嫩 還帶點汁 中間的蔬菜🥬菇們都烤得剛剛好 不會烤得太乾 或未熟透(/青味)野味間又不過濃 相信減脂的朋友們 也會吃得過癮 ✨鮮雜果脆多士配自家製手打雪糕(+$40)-2位用 哈哈哈 好爽 份量真的很大 三層 上面還放滿了冰淇淋🍦和水果 沾著冰淇淋🍦的脆多士 好滿足 又不會太甜 而麵包🥯又不會硬 脆脆鬆化 又不油膩 (他們的自家製手打雪糕 怎麼吃也不夠🤤 ✨法式焦糖燉蛋伴自家製手打雪糕 他們自家製手打雪糕 純、綿、細膩~ 尾韻的真的滿重奶香味的 又不甜 相當舒服 而法式焦糖燉蛋 蛋香味好濃 上面的焦糖薄薄一片 三個混在一起 不愛甜食的也會喜歡~💕 ASMD $415/ppl (前菜+湯🥣+主菜+甜品🍮) PS 他們的麵包🥯好強 (是自己做的嗎☺️) 脆硬剛好 而且會配每款的菜 再調整 又不會過硬 又不會軟掉😎 🌟J.L. Private Kitchen @j.l_PrivateKitchen 📍尖沙咀山林道23號2樓 (港鐵佐敦站 D 出口, 步行約4分鐘) 🕰️星期一至日 18:45 - 22:00 🧾Visa, Master, AlipayHK, 支付寶, 現金, AE #親子好去處 #本地遊 #香港美食
發佈日期:2023 年 12 月 23 日
Veronica jump
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皮皇出征 寸草不生
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