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珍珍的食旅日記

(日本/京都)京都美食-玄品河豚🐡料理

#日本 #京都 #美食 #餐廳 #河豚 地址:京都府京都市東山区四条東山下ル祇園町南側528-4 氛圍/設施:用餐在2樓,環境舒適 特色:河豚🐡料理,紙火鍋🍲 評分:🌕🌕🌕🌕🌕 玄品ふぐ是一家位於祇園、八坂神社一帶的河豚料理專賣店,虎河豚被視為日本所有可食用的河豚中最高級的品種,玄品ふぐ使用的便是虎河豚。 微透明的虎河豚非常彈牙,相較於其他種類的魚類,脂肪和熱量較少,是有助於美容以及健康的料理。店內許多師傅都具有專業的河豚知識及技巧,能夠安全的處理河豚,所以不用擔心有毒的問題喔。 連醬汁都很講究,有畫龍點睛的效果,讓人驚艷! 建議第一次來玄品河豚的話可以直接選擇配好的套餐, 可以一次吃到多種不同料理方式的河豚🐡料理。 河豚生魚片、河豚火鍋、烤河豚、河豚壽司、香炸河豚 來到日本一定要來嚐嚐鮮唷😊
發佈日期:2023 年 3 月 9 日
_ti***a7
黑板小貓
Ama de casa
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餐廳

Genpin Gion

京都 | 605-0074 京都府 京都市 528-4 Gionmachi Minamigawa Shijo HigashiyamaSagaru, Higashiyama-Ku
日本料理
TWD 2,147
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