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2024 年格呂耶爾旅遊推薦 (更新於 4 月)

2024 年格呂耶爾城堡旅遊推薦 (更新於 4 月)

交通攻略：搭🚆火車抵達 bulle train station 接260 Bus 🚌 Gruyère 格呂耶爾站步行上山15min 抵達必去景點：格呂耶爾城堡推薦飯店： Le Chalet de Gruyeres 必吃美食：Fondue 購物指南：
Yun ni
午餐很特別，和夥伴們在中世紀古堡格呂耶爾workshop，學做瑞士著名的“乳酪火鍋”。嗯，做起來很簡單，用格呂耶爾和維切林兩款乳酪🧀️，再加上白葡萄酒和櫻桃蒸餾酒同煮，蘸麵包吃，在寒冷的山地古堡，特別有溫暖的氛圍。非常好吃！不甜不鹹，滿溢的香氣和淡淡的酒氛包裹在麵包和火腿上，出乎意料的美味😋。就是吃起來太有罪惡感了，感覺把滿滿一鍋的鉅額卡路里都吃進了肚子裡～😂
EdwardLone.

2024 年格呂耶爾之家旅遊推薦 (更新於 4 月)

Gruyere Cheese誕生於1115年，具有悠久的歷史，可應用於各種料理中，為乳酪火鍋中不可或缺的材料，格魯耶爾之家就是乳酪工廠，可以供遊人遊覽的觀光工廠進門的時候，每人會發一份乳酪品嚐，分別是6個月發酵、8個月發酵和10個月發酵的，味道隨著時間的越長，味道越醇厚受到保護的產地命名產品(L'Appellation d'Origine Protégée )–AOP，帶有這個AOP的標誌代表著，它具備著傳統、限量生產區、名稱、專業技術和歷史等屬性，就像紅酒一樣，一種高階別的含義格魯耶爾乳酪輪外殼塗有油，相當大塊，55-77磅乾酪肉質地堅硬，口感細滑，上面有很多小洞眼，聞起來有蜂蜜和堅果的味道
NianXiao Yi.

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