三個人點了半隻雞 一鍋湯 一個菜心炒雞雜雞是真的皮爽肉滑,非常鮮嫩好吃!蓮藕雞腳湯我家有時也會做的,不過他家放了綠豆蠻特別的,媽媽回家也試了,加了綠豆感覺湯的味道更有層次 菜心炒雞雜不太喜歡雞雜 就一般了
壹心雞,點評上說是廣州比較有名的一家店,慕名而來,確定不虛此行,小店不大,也很簡陋,沒有什麼裝修,但是口味確實正宗,好吃的太多了。
廣州的美食真是太多太多,壹心雞就是其中的一個,店鋪面積不大,也沒有什麼華麗的裝修,但一樣吸引着越來越多的遊客和當地人,前來品嘗。
值得一贊的是壹心雞的上菜速度真的快到你都不敢相信。招牌壹心雞 ,好多人都以為原來壹心雞就是白切雞那你就大錯特錯了白切雞是用清水煮熟切件而壹心雞是在秘制的湯汁高溫浸泡而熟然後再切件上台淋上湯汁放涼上桌
廣州美食,名氣不小,雞肉很脆滑,皮彈彈的入口很有嚼頭。