南京 - 江南灶中餐廳(南京香格里拉店)旅遊評價

江南灶中餐廳(南京香格里拉店)條評論

4.7 /5384條評論

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_We***70

5/5

因為提前預定不用等位，餐廳服務比較好，鹽水鴨腥味不重，口感很嫩。文思豆腐口味也很好，很清淡，又不失鮮味。灌湯黃魚，魚肉比較清淡，但是肚子裏面的湯很鮮。宮爆蝦球量很多，屬於糖醋口味。櫻桃鵝肝很適合拍照，但是口感太膩。揚州炒飯不太欣賞的來。燈影牛肉沒有了很是可惜。總體來說，用餐體驗較好，桌上小橘子很甜，枸杞紅棗茶也挺好喝，小姐姐添水很勤，服務比較好，給個贊。

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江南灶中餐廳(南京香格里拉店)

發佈日期：2020 年 12 月 28 日

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布丁焦糖

5/5極好

這裏每道菜都好吃，很精緻。文思豆腐刀工精細，軟嫩清醇。紅燒肉肥瘦相間，入口即化。慈城年糕大黃魚肉質鮮嫩，湯汁鮮美。服務態度好！

0

發佈日期：2023 年 7 月 28 日

水漫三楼

5/5極好

南京香格里拉酒店一樓中餐廳江南灶，是金陵淮揚菜餐廳的扛把子，客人絡繹不絕，沒有預約的話，高峰期排隊能到90桌。主廚圈內關係看來很好，國內各種評獎都拿得很穩。點菜順暢，熱門的季節菜容易售罄，招牌的特色菜供應充足。店內環境整潔優雅，上菜速度穩定可靠，口味驚艷。淮安軟兜配碗米飯，文思豆腐羹配蟹殼黃，清燉獅子頭，再配上普洱茶，妥妥的一餐。

1

發佈日期：2023 年 7 月 9 日

dwb_store

4/5很好

一個人來旅遊打卡點不了太多總體不錯不過細節一般和上海的喜粵8號一樣主廚名氣響味道也可以性價比蠻高的可能是沒有點很貴的菜吧最喜歡紅燒肉裏面蘿蔔陽春面的湯蟹殼黃神仙敲蛋獅子頭味道一般般一個人200多在香格里拉還是很便宜的環境服務還行吧

0

發佈日期：2023 年 5 月 12 日

Dannystoh

5/5極好

原文

淮陽菜最好的之一,物有所值!

3

發佈日期：2016 年 4 月 9 日

E41***88

4/5很好

it was a great experience great food

0

發佈日期：2020 年 9 月 23 日

元宝神游四海

5/5極好

最著名的是紅燒肉，但是感覺有點膩，倒是熏魚很好吃

0

發佈日期：2023 年 8 月 19 日

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