⚡️重慶的日料不像北上廣那麼多,懷石更是鳳毛麟角,不過我沒有欣賞日料的細胞,主要吃不來,感受一下氛圍吧,哈哈哈★位置就在ifs國金中心,找到熊貓的屁股就找到他們家了。裝修就是日式風格,簡單大方,有包間也有卡座。當你推開門,身着和服的小姐姐在迎接,也在準備食材的大廚,氛圍營造是不錯的。這裏還可以體驗喲,時間要半個小時以上,天氣也很熱,不過穿上還是很美噠,可以考慮嘗試。⚡️整個懷石套餐的用餐時間大概是2個半小時到三個小時,工序有非常考究,要留夠時間體驗,也算是給自己放鬆一下了,享受快樂的美食食光。先付「黑松露海膽凍」,顏值就是正義,層次分明☀️八寸 喜歡裏面的天婦羅蝦,很新鮮喲向附 採用日本應季的時令鮮魚,真是吃到嘴裏的新鮮。煮物 感覺有點平淡,但是大菜日式澳洲依然震撼,不過有點咸,可能這就是海的味道[調皮]最喜歡的就是 揚物 「星鰻天婦羅」這才是符合我的胃呀,炸物怎麼也不會出錯的,麵粉比例剛好,鎖住了蝦肉的細嫩。蒸物 器皿也太好看了叭,好高級喲,味道我倒是吃不出好壞,但是鮑魚飯真的不錯喲,顆顆飽滿的飯,太香了,好好吃,我感覺如果是自助我可以吃一鍋。最後是甘物 季節水果配甜品,真的好看又好吃,太滿足了。整體感覺都是很贊的,食材新鮮,用料講究,儀式感滿滿。而且這家的鰻魚飯聽說超級不錯!