La mère Brazier米其林二星里昂菜,位於里昂市中心,緊靠羅納河的一條小街,街名都因這家餐廳而改名。這家傳奇餐廳於1933年榮獲米其林三星,是法國歷史上第一家三星,就連廚神Paul Bocuse都在這裏當過學徒,見到Brazier還得喊一聲老師。地道的傳統法餐,每道菜都有近乎百年歷史。所以,分量足,口味重。鵝肝,蝸牛,鵝肝,扇貝奶酪汁,吃了幾口簡直把我膩上了天。前菜之後,腦袋裡只剩“膩膩膩”和“飽飽飽”,主菜甜品只吃了兩口就不要了,雖然好吃,但我消受不起。🙃 #米其林餐廳 #法餐 #米其林摘星 La Mere Brazier